Știri la minut Revista presei Radar personalȘtiri locale

Categorii

Știri

Revista

Radar

Locale

Știri despre: cartof

Adăugarea unui cartof în apa de desărat varza murată ajută la absorbția excesului de sare.

Această metodă simplă și eficientă permite echilibrarea gustului verzei, fără a compromite aroma. Atunci când varza murată este prea sărată, se poate lăsa la desărat cu un cartof timp de cel puțin o oră sau chiar peste noapte, în funcție de intensitatea sării. Tradiția sugerează că varza se pune la murat între 26 octombrie și 30 noiembrie, iar acest truc poate fi extrem de util pentru cei care doresc să se bucure de gustul său autentic.

Publicat acuma circa 9 ore

Un cartof poate salva varza murată prea sărată

prin capacitatea sa de a absorbi excesul de sare. Gospodinele se confruntă adesea cu această problemă, mai ales când pregătesc sarmale pentru sărbători. Trucul constă în a lăsa un cartof la înmuiat în apa în care se desărează varza, proces ce poate dura de la o oră până la o noapte întreagă, în funcție de cât de sărată este varza. Această metodă eficientă nu alterează gustul specific al verzei și este folosită de generații. Dacă varza rămâne sărată, se poate repeta procesul cu apă și cartof proaspăt.

Publicat acuma 1 zi

Personalizează-ți știrile cu surse verificate, conținut relevant și informare eficientă.

Platformă

Știri la minut Revista presei Radar personal

Resurse

Sugerează publicație Raportează publicație

Legal

Termeni de utilizare Politică de utilizare cookie GDPR Contact

©2023. Toate drepturile rezervate.