O porție de cartofi prăjiți costă acum 19 lei în restaurantele din Centrul Vechi al Capitalei, de aproape 20 de ori mai mult decât prețul din piețe, unde un kilogram este aproximativ 4,5 lei. Deși cartofii sunt alimente de bază, scumpirea se datorează costurilor crescute cu forța de muncă și utilitățile, susțin reprezentanții din HoReCa. În mall-uri, prețul este similar, dar porția oferită este de 500 de grame. Comparativ, prepararea acasă costă maxim 7,5 lei pentru cartofii congelați și aproape 5 lei pentru cei proaspeți. Această situație ridică întrebări despre alegerea de a consuma cartofi prăjiți în oraș, având în vedere și calitatea acestora.