O mască de față simplă, din cafea, lapte și suc de lămâie, poate revitaliza tenul. Această rețetă, ușor de realizat acasă, promite rezultate vizibile după 30 de zile de utilizare regulată. Ingredientele sunt accesibile și bogate în nutrienți: cafeaua are proprietăți antioxidante, laptele hidratează, iar sucul de lămâie purifică tenul. Prepararea se face prin amestecarea a trei linguri de cafea cu lapte și suc de lămâie, aplicându-se pe față timp de 30 de minute. Utilizarea acestei măști de trei ori pe săptămână poate duce la o piele mai fină și strălucitoare.
Philips Senseo Select CSA240/61 beneficiază de o reducere de 44%! Acest espressor modern oferă o experiență excelentă pentru iubitorii de cafea, având opțiuni pentru trei tipuri de cafea și tehnologia Crema Plus, care asigură un strat fin de cremă. Disponibil acum pe eMAG la prețul de 239,99 lei, comparativ cu 431,65 lei anterior, Philips Senseo Select CSA240/61 este apreciat pentru calitatea cafelei și ușurința în utilizare, fiind o alegere excelentă pentru dimineți savuroase.
Episodul 562 din „RESIGILATUL ZILEI” aduce o ofertă atractivă pentru iubitorii de cafea: espressorul De'Longhi Magnifica Evo ECAM 290.21.B este disponibil acum la prețul de 1199 lei în variantă resigilată. Acest model, care în mod normal costă 1799 lei, oferă o experiență superioară de preparare a cafelei datorită puterii de 1450 W și presiunii de 15 bari, asigurând extracția optimă a aromelor. Dotat cu o râșniță metalică cu 13 setări, panou tactil intuitiv și capacitate generoasă a rezervorului de apă, acest espressor răspunde nevoilor oricărui pasionat de cafea. De asemenea, funcțiile de autocurățare și decalcifiere facilitează întreținerea aparatului, făcându-l ideal pentru utilizarea zilnică.
Scumpirile la cafea afectează grav consumatorii români, care pot fi nevoiți să renunțe la plăcerile zilnice. Nestle, cel mai mare producător de cafea la nivel mondial, a anunțat că va continua să majoreze prețurile și va reduce dimensiunile pungilor de cafea, ca răspuns la creșterea cotațiilor pe piață. Aceasta vine în contextul în care producția de cafea din Brazilia și Vietnam se confruntă cu dificultăți, iar prețurile futures pentru cafea arabica și robusta au crescut semnificativ. În România, prețurile pentru o cafea espresso la restaurant ajung la 15 lei, iar un cappuccino costă, în medie, 20 de lei. Această tendință ar putea transforma cafeaua într-un lux pentru mulți români, care deja plătesc printre cele mai mari prețuri raportat la venituri.
Nestle va continua să majoreze prețurile și să reducă dimensiunea pachetelor de cafea pentru a contracara impactul creșterii costurilor cu boabele de cafea. David Rennie, directorul diviziei de cafea, a menționat că majorările de prețuri ar putea afecta și capsulele Nescafe și Nespresso. De la începutul anului 2022, Nestle a crescut prețurile de două ori. Compania se bazează pe un portofoliu diversificat, incluzând cafea instant, și a implementat o nouă tehnologie care permite extragerea unei cantități mai mari de cafea din fiecare boabă. Prețurile la cafea au crescut semnificativ din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile în țările producătoare, cum ar fi Brazilia și Vietnam, iar cotațiile futures la cafea arabica și robusta au crescut cu aproape 50% și respectiv 65% în acest an. Nestle, prezentă în România din 1995, a raportat o creștere organică de 5,7% pentru primele nouă luni ale anului 2024, în contextul scăderii cererii consumatorilor și a ajustărilor de stocuri.
Nestle a anunțat creșterea prețurilor și reducerea dimensiunilor pachetelor de cafea din cauza scumpirii materiilor prime. Directorul diviziei de cafea, David Rennie, a explicat că majorările de prețuri vor afecta și capsulele Nescafe și Nespresso. De la începutul anului 2022, Nestle a majorat prețurile de două ori, având avantajul că portofoliul său include cafea instant. În plus, compania își propune să atragă clienți prin diversificarea dimensiunilor pachetelor și utilizarea unei noi tehnologii de extracție care maximizează cantitatea de cafea obținută din fiecare boabă. Creșterea prețurilor la cafea, cu 50% pentru arabica și 65% pentru robusta, se datorează condițiilor meteorologice nefavorabile în țările producătoare, precum Brazilia și Vietnam. Nestle este lider mondial în produse alimentare și băuturi, activă în România din 1995, cu branduri celebre precum Nescafe și KitKat.
ANAF a decis retroactiv aplicarea TVA de 19% pentru cafeaua servită în restaurante, generând confuzie în sectorul HORECA. Tribunalul Brașov a anulat această decizie, considerând-o absurdă, și a dispus restituirea sumelor plătite în plus de către operatorii economici. Avocații de la Blaj Law au subliniat că interpretarea ANAF a fost eronată, afectând grav afacerile mici și mijlocii, care s-au bazat pe cotele reduse de TVA de 9%. Instanța a stabilit că băuturile pe bază de cafea nu se încadrează în categoria celor cu adaosuri de zahăr, contrazicând astfel deciziile anterioare ale ANAF. Aceasta hotărâre reprezintă un precedent important în contestațiile împotriva Fiscului.
Studiile recente evidențiază efectele consumului de cafea asupra organismului. Medicul Vlad Ciurea subliniază că această băutură nu doar că oferă plăcere, dar și stimulează activitatea cerebrală prin intermediul neurotransmițătorilor. El recomandă consumul moderat, având în vedere că o cafea prea tare poate provoca efecte adverse, precum tremur sau bătăi rapide ale inimii. De asemenea, specialistul atrage atenția asupra riscurilor consumului excesiv de stimulente, amintind cazul lui Honoré de Balzac, care a suferit un infarct din cauza abuzului de cafea. O cafea savurată cu măsură poate aduce beneficii, mai ales dacă este consumată dimineața sau la prânz, îmbunătățind plăcerea și starea de bine.
Pentru a păstra cafeaua măcinată proaspătă și plină de aromă, este esențial să o depozitezi corect. Cafeaua măcinată oxidează rapid, iar aroma se pierde ușor. Cel mai eficient mod de a o păstra este să o ții departe de aer, utilizând pungi resigilabile sau recipiente etanșe din sticlă opacă, metal sau ceramică. Este important să eviți contactul cu soarele și sursele de căldură, iar temperatura să fie constantă. Nu depozita cafeaua în apropierea aragazului sau în dulapuri umede pentru a preveni deteriorarea aromei.
WMF espresso NEXT aduce o nouă eră în prepararea cafelei profesionale prin combinația dintre tehnologie avansată și design elegant. Acest espressor hibrid permite automatizarea proceselor precum macinarea, presarea și spumarea laptelui, asigurând o calitate constantă a cafelei. Cu funcții precum «Auto Milk Dispensing» și prepararea rapidă a specialităților, personalul poate gestiona mai eficient comenzile. Designul modern, cu elemente din oțel inoxidabil și iluminare subtilă, îmbunătățește atât estetica, cât și funcționalitatea. WMF espresso NEXT va fi prezentat la FoodService & Hospitality Expo 2024, oferind oportunitatea de a explora cele mai noi echipamente din domeniu.