Ciocolata poate fi consumată și la doi ani după expirare, susține Mihaela Bilic, nutriționistul vedetelor, care a explicat că, deși poate deveni albă la suprafață, nu își pierde din calitate. Medicul a afirmat că nu se întâmplă nimic grav cu ciocolata expirată, spre deosebire de alte grăsimi care oxidează. De asemenea, Bilic a menționat că iaurtul și produsele lactate fermentate pot fi consumate după expirare, iar pâinea își păstrează prospețimea în congelator. Alte alimente precum zahărul, mierea și oțetul pot fi consumate și după termenul de valabilitate, dacă sunt păstrate corespunzător. Aceste afirmații au generat controverse în rândul medicilor din România.