Fermierul din comuna Ghimeș-Făget, județul Bacău, Sarig Attila, a obținut o medalie de bronz la World Cheese Awards 2024 pentru cașul său terapeutic. Acesta a renunțat la cariera de alpinist utilitar pentru a se dedica creșterii a opt vaci din rasa Gri de Tirol. Sarig a învățat secretele preparării brânzeturilor de la maeștri din România și din străinătate, iar brânza sa bio este apreciată la nivel internațional. Deși se confruntă cu dificultăți în accesarea pășunilor, fermierul își propune să obțină premii mai mari la competițiile viitoare. Cașul său se vinde cu prețuri între 70 și 100 de lei și este disponibil în magazine locale, dar și prin curier în alte orașe.