Pentru a evita arderea mâncării în cuptor, un truc eficient este să folosești sare. Pune un kilogram de sare într-o foaie de copt și așează-o în partea de jos a cuptorului. Aceasta va ajuta la distribuirea uniformă a căldurii, prevenind arderea preparatelor. Alternativ, poți utiliza nisip pentru același efect. De asemenea, amplasarea unei tăvi cu apă pe raftul interior al cuptorului va regla temperatura și umiditatea, asigurând o coacere uniformă. Este important să preîncălzești cuptorul și să eviți deschiderea frecventă a ușii în timpul coacerii pentru a menține temperatura optimă.