Românii se pregătesc pentru masa de Crăciun, iar produsele tradiționale sunt la mare căutare. De la cârnați afumați și slănină, până la pulpă și coaste, producătorii oferă prețuri accesibile: cârnați de casă la 35 lei/kg, slănină afumată la 25 lei/kg, pulpă și cotlet la 40 lei/kg, coaste și rasoale la 25 lei/kg. Interesul consumatorilor este în creștere, aceștia cerând recomandări și făcând precomenzi. Producătorii îi încurajează să comande din timp pentru a evita aglomerația din perioada sărbătorilor.
Vlad Miriță oferă bunătăți de Crăciun la prețuri variate; artistul a detaliat costurile produselor din ferma sa. Miriță, cunoscut ca tenor și om de afaceri, vinde cârnați afumați la 118 lei/kg, jumări la 84 lei/kg, slănină afumată la 79 lei/kg, și Leberwurst la 114 lei/kg. De asemenea, prețul unui porc întreg de 120 kg este de 6.280 lei, iar unul de 40 kg costă 2.240 lei. Artistul subliniază că produsele sale sunt de calitate superioară, adresându-se clienților care caută alimente sănătoase și hrănitoare, nu doar cantitate.
Cel mai înalt brad de Crăciun din țară va fi instalat în Piața Sfatului din Brașov. Târgul de Crăciun se va deschide pe 29 noiembrie 2024 și va dura până pe 7 ianuarie 2025. Bradul, cu o greutate de aproximativ 17 tone, va fi împodobit cu 1,3 milioane de beculețe. Târgul va include 50 de căsuțe ce oferă produse tradiționale și delicii culinare, precum caltaboși, cârnați și sarmale. Vizitatorii se vor putea bucura de o atmosferă festivă, cu decorațiuni moderne și o varietate de produse meșteșugărești, menite să evidențieze tradițiile locale. Primăria Brașov invită toți doritorii să participe la acest eveniment special.
Târgul de Crăciun Oradea 2024 promite experiențe de neuitat în perioada sărbătorilor. 31 de căsuțe vor oferi o varietate de produse tradiționale, de la obiecte de artizanat și decorațiuni, la bijuterii și cadouri. Vizitatorii se vor putea bucura de preparate gastronomice, inclusiv pizza, burgeri, dar și specialități românești precum tobă sau cârnați, toate disponibile în 13 puncte de food truck-uri. Târgul va fi deschis zilnic între orele 16.00 și 22.00, iar în weekenduri de la ora 12.00. Anul trecut, evenimentul a atras peste 120.000 de vizitatori. Organizatorii au stabilit un regulament clar pentru participanți, promovând meșteșugurile tradiționale românești. Aceasta este o oportunitate excelentă pentru a susține producătorii locali și a descoperi tradițiile de Crăciun.
Târgurile de Crăciun s-au deschis în Craiova și Sibiu, aducând magia sărbătorilor în orașe. La Craiova, mii de persoane au participat vineri seara la aprinderea luminițelor și deschiderea târgului, considerat unul dintre cele mai frumoase din țară. Vizitatorii pot achiziționa produse specifice sezonului de la peste 90 de comercianți, inclusiv globuri pictate, mâncare tradițională și cadouri hand-made. Târgul din Sibiu, deschis din 15 noiembrie, oferă o experiență completă de iarnă cu atracții pentru toate vârstele, inclusiv Santa’s Land pentru copii. Ambele târguri vor fi deschise până pe 5 ianuarie 2025.
Piața mobilă din Botoșani a devenit un succes local, inspirată de târgurile din Olanda. Această inițiativă, dusă la bun sfârșit de un grup de ciobani din Moldova, permite localnicilor să cumpere produse tradiționale proaspete, fără a mai fi nevoiți să meargă la supermarketuri. Ionică Nechifor, președintele Asociației MoldoOvis, a avut ideea de a aduce piețele mobile în oraș, după ce a observat conceptul în Olanda, și a reușit să achiziționeze patru rulote pentru a le transforma în tarabe. Astfel, fermierii din zonă beneficiază de o nouă oportunitate de vânzare, iar orășenii se bucură de produse naturale, contribuind la o alimentație mai sănătoasă. Planurile de expansiune includ creșterea numărului de rulote la 40, atât în Botoșani, cât și în Dorohoi.
Salonul Industriei Ușoare se desfășoară la Timișoara în perioada 13 – 17 noiembrie, la Centrul Regional de Afaceri al CCIA Timiș. Peste 50 de companii din țară vor expune articole de sezon, inclusiv îmbrăcăminte, încălțăminte, bijuterii și produse cosmetice, la prețuri promoționale. De asemenea, în exterior va avea loc un Târg de Produse Tradiționale, oferind dulciuri, miere și articole de artizanat. Expoziția este deschisă de miercuri până sâmbătă între orele 10:00 – 20:00 și duminică între 10:00 – 18:00, iar intrarea este gratuită.
Agroturismul a câștigat popularitate în România, cu fermele de familie atrăgând tot mai mulți turiști care doresc să experimenteze viața la țară și să consume produse tradiționale. Această activitate nu doar că oferă o oportunitate de recreere pentru familii, ci și o piață de desfacere pentru micii fermieri, care nu au acces la livrarea online sau la marile magazine. Pe lângă beneficiile economice pentru proprietarii de ferme, agroturismul contribuie la dezvoltarea comunităților locale. Octavian Radu, cofondator al producătorului de lactate Lăptăreasa, menționează interesul crescut al copiilor din grădinițe și școli pentru vizitele la ferme, oferindu-le ocazia să se conecteze cu animalele domestice și viața rurală.
Târgul de Crăciun Craiova 2024 va fi inaugurat pe 15 noiembrie! Evenimentul va dura până pe 5 ianuarie și va aduce un spectacol de lumini și tradiții. Fuego va deschide serile de poveste, iar tematica principală va fi „Frumoasa și Bestia”, cu diverse zone tematice precum „Războiul Stelelor” și „Satul lui Moș Crăciun”. Vizitatorii vor putea savura preparate tradiționale românești, de la cârnați la cozonaci, și vor găsi căsuțe cu produse alimentare și nealimentare. Taxele pentru chiria căsuțelor variază între 4.420 lei și 28.600 lei, în funcție de tipul de produse vândute. Târgul va funcționa zilnic, cu spectacole de muzică și dans pe parcursul întregii sale durate.
Ediția din acest an a INDAGRA & INDAGRA FOOD a fost un adevărat succes, aducând la ROMEXPO peste 42.000 de vizitatori. Organizat de ROMEXPO în parteneriat cu Camera de Comerț și Industrie a României, evenimentul a reunit peste 500 de companii din 25 de țări, pe o suprafață de 27.000 mp, demonstrând inovația în sectorul agricol și alimentar. Participanții au avut ocazia să exploreze tehnologii avansate pentru agricultură sustenabilă, inclusiv drone, roboți și sisteme de management al fermelor. Atmosfera colaborativă a fost accentuată prin conferințe și workshopuri, iar aplicația ROMEXPO a facilitat networking-ul. Pe lângă inovație, produsele tradiționale românești au fost la loc de cinste, iar animalele de fermă au adus un plus de farmec. Organizatorii așteaptă cu interes ediția din 2025, programată pentru 29 octombrie – 2 noiembrie.
