GASTRONOMIE
Publicat acuma 3 zileRomânii au ales ciorba, mititeii și salata de varză ca preparate tradiționale preferate în ultimul an.
Analiza realizată de o platformă de livrare online subliniază că cele mai multe comenzi au fost efectuate din București, Brașov, Constanța, Cluj-Napoca și Pitești. Mâncarea tradițională este comandată frecvent la prânz, în jurul orei 12:00, cu un vârf de comenzi în zilele de joi și în luna august. Un consumator a plasat 329 de comenzi de preparate tradiționale, evidențiind popularitatea acestora. Platformele de livrare online contribuie semnificativ la accesibilizarea acestor preparate.SANATATE
Publicat acuma 13 zileMititeii nu sunt recomandati frecvent pentru sănătate
, afirmă neurochirurgul Vlad Ciurea. Acesta subliniază că, deși populari în România, consumul lor ar trebui limitat la 2-3 ori pe an, datorită compoziției nesănătoase pentru celulele nervoase. Medicul explică faptul că atracția pentru mititei provine din miros, sunet și aspect, dar creierul nu beneficiază de pe urma acestora. În schimb, el recomandă consumul de proteine slabe, pește de apă rece, legume verzi și nuci, care sunt bogate în nutrienți esențiali și acizi grași Omega-3, esențiali pentru sănătatea mentală. Aceste alternative pot îmbunătăți performanța cognitivă și proteja creierul de efectele negative ale alimentelor procesate.SANATATE
Publicat acuma 13 zile