Stiri

Pentru a păstra cafeaua măcinată proaspătă și plină de aromă, este esențial să o depozitezi corect. Cafeaua măcinată oxidează rapid, iar aroma se pierde ușor. Cel mai eficient mod de a o păstra este să o ții departe de aer, utilizând pungi resigilabile sau recipiente etanșe din sticlă opacă, metal sau ceramică. Este important să eviți contactul cu soarele și sursele de căldură, iar temperatura să fie constantă. Nu depozita cafeaua în apropierea aragazului sau în dulapuri umede pentru a preveni deteriorarea aromei.