Regula de aur a dietelor recomandă slăbirea de 500 de grame pe săptămână pentru a evita recâștigarea rapidă a kilogramelor. Dr. Antonela Burlacu, medic primar endocrinolog, explică faptul că hipotalamusul, centrul foamei din creier, joacă un rol crucial în controlul apetitului. O dietă extremă poate activa un sistem de avarie în creier, ducând la creșterea senzației de foame. Hormonul GLP 1, secretat în intestin, ajută la reducerea apetitului, iar intervenția chirurgicală gastric sleeve contribuie la resetarea sistemului neuro-endocrin și la limitarea consumului alimentar. Aceasta permite o absorbție normală a nutrienților, menținând senzația de foame la un nivel controlabil, chiar și în cazul pacienților tineri sau gravidelor.