Aditivii din pâine și etichetarea acestora au fost teme centrale în cadrul întâlnirii dintre Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) și asociațiile din industria de panificație, ROMPAN și ANAMOB. Președintele interimar al ANPC, Sebastian Hotca, a subliniat importanța respectării legislației europene în domeniu, menționând că aceasta este crucială pentru protecția consumatorilor și pentru consolidarea încrederii în industria alimentară. Reprezentanții asociațiilor au împărtășit provocările întâmpinate și au exprimat dorința de a îmbunătăți standardele din sector. ANPC va continua să ofere suport operatorilor economici și să monitorizeze respectarea normelor.