Producătorii mici și medii din industria alimentară trebuie să se adapteze la digitalizare pentru a supraviețui, afirmă Valentin Şoneriu, administratorul Carmolimp, la Agrobusiness Summit 2024. Acesta subliniază că, în contextul schimbărilor din comportamentul consumatorilor, micii producători trebuie să evite supermarketurile, care impun discounturi mari. Exemple precum Freshful, care a atins o cifră de afaceri de 1 miliard de euro doar online, demonstrează că există oportunități semnificative pentru cei care se orientează direct către clienți. În plus, Carmolimp, un grup din Brașov, a reușit să se redreseze după insolvență și să își extindă livrările la nivel național, livrând preparate gătite din Ucea de Jos.