Fermierii ruși se pregătesc să cultive mai puțin grâu din cauza pierderilor semnificative din acest an. Aceștia se îndreaptă spre recolte mai profitabile precum mazărea, lintea sau floarea soarelui, conform informațiilor transmise de Reuters. Rusia, cel mai mare exportator mondial de grâu, se confruntă cu o scădere a producției de la 104,2 milioane de tone în 2022 la 83 milioane de tone în 2023, din cauza condițiilor meteorologice adverse. Această schimbare ar putea influența prețurile globale ale grâului și rata inflației în țările importatoare, cum ar fi Egiptul. De asemenea, fermierii din regiunile afectate iau în considerare măsuri pentru a compensa scăderea marjei de profit, cu o reducere a suprafeței cultivate cu grâu de iarnă cu 10%.