AGRICULTURAAGRICULTURANumărul sacrificărilor de animale a crescut în septembrie 2024 față de aceeași lună a anului trecut. Conform datelor furnizate de Institutul Național de Statistică (INS), în această lună au fost sacrificate 45.000 de bovine, 301.000 de porcine și 28,14 milioane de păsări. De asemenea, sacrificările de ovine și caprine au crescut ușor, ajungând la 327.000. Producția de carne a înregistrat, de asemenea, creșteri semnificative, cu un avans de 7,9% la porcine și 7,7% la bovine. Greutatea medie în carcasă a fost de 164 kg la bovine și 87,4 kg la porcine, conform statisticilor INS.Publicat acuma 11 zile1
AGRICULTURAAGRICULTURANumărul sacrificărilor de animale a crescut în septembrie 2024 față de aceeași lună a anului trecut. Conform datelor furnizate de Institutul Național de Statistică (INS), în această lună au fost sacrificate 45.000 de bovine, 301.000 de porcine și 28,14 milioane de păsări. De asemenea, sacrificările de ovine și caprine au crescut ușor, ajungând la 327.000. Producția de carne a înregistrat, de asemenea, creșteri semnificative, cu un avans de 7,9% la porcine și 7,7% la bovine. Greutatea medie în carcasă a fost de 164 kg la bovine și 87,4 kg la porcine, conform statisticilor INS.Publicat acuma 11 zile
