Ciuperca Chaga, cunoscută și sub denumirile de „aurul negru” sau „diamantul pădurii”, este un aliment cu proprietăți extraordinare pentru sănătate. Aceasta ajută la slăbire prin reducerea colesterolului LDL și a trigliceridelor, având efecte benefice asupra obezității. Bogată în melanină și compuși fenolici, Chaga combate îmbătrânirea, stresul oxidativ și poate preveni apariția cancerului, afecțiunilor cardiovasculare și Alzheimerului. Ciuperca este disponibilă sub formă de pulbere sau suplimente, fiind recomandată infuzarea pentru consum. Popularitatea sa a crescut recent, fiind apreciată pentru efectele sale medicinale.
Ceaiul de soc este un remediu eficient împotriva răcelilor și durerilor. Acesta este recunoscut pentru proprietățile sale medicinale, fiind utilizat din cele mai vechi timpuri. Socul conține vitamine esențiale și substanțe nutritive, având efecte diuretice, depurative și antiseptice. Consumat pe termen lung, ceaiul de soc ajută la ameliorarea simptomelor de gripă, crize de tuse și dispnee, stimulând totodată activitatea rinichilor și contribuind la eliminarea toxinelor din organism. Totuși, medicii recomandă o pauză de 5 zile după 10 zile de consum pentru a evita eventualele contraindicații.
