Succes impresionant obținut de fermierii români! Cooperativa agricolă Grădina Noastră din Vărăști, județul Giurgiu, reunește 150 de familii de fermieri și a depășit 200 de hectare cultivate. Aceasta livrează legume proaspete, precum roșii și broccoli, direct de pe câmp în magazine, în doar câteva ore. Modelul de vânzare asigură fermierilor stabilitate și valorificarea rapidă a produselor, reducând timpul petrecut pe piețe. Doru Buturugă, agricultor, subliniază eficiența acestui sistem, menționând creșterea semnificativă a producției, de la 30.000 de salate la 600.000 pe an. Totodată, cooperativa se confruntă cu lipsa forței de muncă, un obstacol major în dezvoltarea sa.
BioFresh Banat oferă legume proaspete prin Lidl, sprijinind agricultura ecologică în comuna Satchinez, județul Timiș. Nicoleta Dumitrescu, medic veterinar, și soțul său, expert în fonduri europene, au dezvoltat această fermă pe o suprafață de 1,6 hectare, cultivând roșii, ardei și plante aromatice. Parteneriatul cu Lidl, început acum șase ani, le-a permis să aducă legumele românești la rafturi, având în vedere standardele de calitate impuse de retailer. Anul trecut, Lidl a vândut peste 117.000 de tone de produse românești, colaborând cu peste 450 de producători locali, inclusiv BioFresh Banat. Cu planuri de expansiune, Nicoleta subliniază importanța colaborării și a calității, dorind să crească volumul de legume ecologice disponibile pentru consumatori.
