Stiri

Importurile de lapte brut au crescut cu aproape 43% în primele trei trimestre ale anului 2024. Producția de lactate a înregistrat creșteri pe toate segmentele, cu un avans de 8,4% la unt, totalizând 8.144 tone. De asemenea, producția de brânzeturi a crescut cu 5,75%, atingând 82.222 tone, majoritatea provenind din lapte de vacă. În septembrie, cantitatea de lapte de vacă colectată a scăzut cu 9,9% față de luna precedentă, dar a crescut cu 1,8% comparativ cu aceeași lună din 2023. Importurile de lapte brut au crescut cu 7% în septembrie față de luna anterioară și cu 16,2% față de anul trecut. Cu toate acestea, producția de unt a crescut cu 9,9% față de luna august 2024, în timp ce brânzeturile au înregistrat o scădere de 11,3%.