Mâncatul rapid poate duce la îngrășare din mai multe motive. Atunci când consumi alimente cu viteză, stomacul nu are suficient timp să transmită creierului senzația de sațietate, ceea ce poate determina o cantitate mai mare de alimente ingerate. În plus, digestia este afectată, iar mestecarea insuficientă a alimentelor poate provoca disconfort gastric și balonare. Studiile sugerează că persoanele care mănâncă repede consumă mai multe calorii, favorizând astfel creșterea în greutate. Pentru a evita aceste probleme, este recomandat să eviți distragerile, să iei pauze între înghițituri și să stabilești un program de masă regulat, pentru a preveni gustările la ore nepotrivite.
Mihaela Bilic oferă sfaturi utile pentru a preveni îngrășarea după un weekend cu mese copioase. Aceasta subliniază că nu ne îngrășăm dintr-o singură masă, ci este nevoie de câteva zile pentru ca excesul de calorii să se transforme în grăsime. Bilic recomandă să ne moderăm alimentația în zilele următoare, consumând supe, iaurturi și mese mai ușoare pentru a compensa excesul. De asemenea, ea sugerează că, dacă suntem atenți la semnalele corpului, acesta va reveni la un regim normal fără a cere alimente în exces. Astfel, printr-o gestionare corectă a meselor, putem menține o medie calorică favorabilă pe parcursul săptămânii.