Frunzele căzute toamna sunt valorificate eficient în orașe precum Iași și Oradea. Autoritățile locale au implementat procese de colectare a frunzelor, transformându-le în compost, ceea ce contribuie la reducerea deșeurilor și la producerea de îngrășământ ecologic. La Iași, frunzele adunate din Parcul Copou pot reprezenta aproape jumătate din compostul orașului, iar în Oradea se strâng anual peste 12.000 de tone de vegetație uscată. Compostul obținut ajunge în magazine, având un preț de aproximativ 160 de lei pe tonă. De asemenea, frunzele căzute sunt mai nutritive decât gunoiul de grajd, conținând minerale esențiale pentru sol. Procesul de compostare acasă necesită atenție la aspecte precum locația și adăugarea de azot pentru a stimula fermentarea.
Ceapa, o legumă accesibilă, costând doar 1 leu, este un remediu eficient pentru răceală și poate vopsi părul. Cojile de ceapă, adesea aruncate, au multiple utilizări. Ele pot fi transformate în îngrășământ natural prin infuzarea lor în apă fierbinte, oferind substanțe nutritive plantelor și prevenind infestările. De asemenea, cojile pot fi folosite pentru a prepara un ceai care ameliorează crampele. Este recomandat să nu aruncați resturile de ceapă, ci să le valorificați în diverse moduri, inclusiv congelarea cepei pentru a evita risipa alimentară.
