Producătorii de ulei de măsline estimează o recoltă bună și o scădere a prețurilor în următoarele luni. După o creștere de 150% a prețurilor din 2021, se preconizează că prețul uleiului de măsline ar putea fi înjumătățit, datorită unei recolte mai bune în Spania, Grecia, Portugalia și Tunisia. Miguel Ángel Guzmán, director de vânzări la Deoleo, a subliniat că, deși piața se află în continuare într-o fază de tensiune, perspectiva este pozitivă. Totuși, seceta din sudul Europei și fenomenele climatice extreme rămân o provocare, iar stabilitatea pe termen lung a pieței este incertă, având în vedere că aceste țări produc 80% din uleiul de măsline la nivel mondial.
Cel mai mare producător de ulei de măsline din lume, Deoleo, estimează o scădere semnificativă a prețurilor uleiului de măsline, care ar putea ajunge la jumătate în următoarele luni. Această prognoză vine după o perioadă dificilă pentru industrie, cauzată de secetă extremă și schimbările climatice, care au dus la creșterea prețurilor și la o criză de aprovizionare. În prezent, prețul uleiului de măsline extravirgin a scăzut la 6 euro pe kilogram, iar estimările sugerează că, dacă vremea va rămâne favorabilă, prețul ar putea ajunge la aproximativ 5 euro pe litru în 2025. Cu toate acestea, industria se confruntă în continuare cu provocări pe termen lung, iar investițiile în noi tehnologii și soiuri de măsline mai rezistente sunt esențiale pentru adaptare.
Deoleo, cel mai mare producător de ulei de măsline din lume, estimează o scădere semnificativă a prețurilor uleiului de măsline în lunile următoare. Aceasta vine după o perioadă de criză severă, determinată de condiții extreme de secetă și schimbări climatice, care au dus la o creștere a prețurilor și o lipsă acută a acestui produs esențial. Directorul de vânzări al Deoleo, Miguel Ángel Guzmán, a menționat că, deși prețurile au început să scadă, criza nu este complet depășită, în special pentru uleiurile de înaltă calitate. Prețul uleiului de măsline extravirgin din Andaluzia a scăzut recent la 6 euro pe kilogram, iar dacă condițiile meteorologice rămân favorabile, se așteaptă ca prețul să ajungă la 5 euro pe litru în 2025. În ciuda acestei perspective optimiste, industria se confruntă cu provocări pe termen lung din cauza schimbărilor climatice, iar investițiile în tehnologii agricole noi devin esențiale.
Deoleo, cel mai mare producător de ulei de măsline din lume, estimează o scădere semnificativă a prețurilor în următoarele luni. În prezent, prețul uleiului de măsline extravirgin din Andaluzia a ajuns la 6 euro pe kilogram, cu aproape 35% mai puțin față de recordul de 9,2 euro înregistrat în ianuarie. Criza din industrie, amplificată de seceta severă și schimbările climatice, a dus la o lipsă acută de ulei de măsline, dar se așteaptă o îmbunătățire a recoltelor pentru sezonul 2024-2025. Miguel Ángel Guzmán, directorul de vânzări al Deoleo, a subliniat că, deși există semne de recuperare, provocările pe termen lung persistă, inclusiv riscurile climatice. Industria investește în tehnologii agricole și soiuri mai rezistente pentru a se adapta la un viitor incert.