Chaga este un aliment natural care promite să prevină îmbătrânirea și este cunoscut sub denumirea de „aurul negru al frumuseții”. Această ciupercă, bogată în vitamine și minerale, conține polizaharide, inotodiol și antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ și reduc inflamația celulară. Chaga stimulează sistemul imunitar, are proprietăți antivirale și ajută la menținerea sănătății cardiovasculare prin reducerea colesterolului rău. De asemenea, contribuie la gestionarea nivelului de zahăr din sânge, fiind benefică pentru diabetici. Această ciupercă, denumită științific Inonotus obliquus, este folosită în medicina tradițională chineză pentru multiplele sale efecte terapeutice.