Consumul de alcool la animale ar fi mai frecvent decât se credea. O analiză publicată în Trends in Ecology & Evolution contestă ideea că animalele nu consumă etanol, subliniind că acesta este prezent natural în majoritatea ecosistemelor, mai ales în cele tropicale. Deși fructele fermentate au concentrații de alcool de 1-2% vol., în anumite cazuri, cum ar fi fructele de palmier din Panama, s-au găsit concentrații de până la 10,2% vol. Studiul sugerează că animalele care consumă fructe și nectar, precum primatele, au dezvoltat abilitatea de a metaboliza etanolul. Rămâne neclar dacă animalele consumă alcool intenționat sau accidental, iar cercetătorii subliniază necesitatea unor studii suplimentare pentru a înțelege impactul acestuia asupra comportamentului și fiziologiei lor.