Creșterea vânzărilor de orez în România este surprinzătoare, atingând estimări de 1 miliard de lei în 2024. Această tendință se datorează în principal migrației cetățenilor asiatici, care, adaptându-se la noul mediu, au păstrat obiceiurile alimentare specifice. Aceștia au influențat consumul de orez, un produs care a început să câștige popularitate în detrimentul pâinii, aflată într-un declin constant de cinci ani. Orezul, consumat de mii de ani, este apreciat pentru beneficiile sale nutriționale, fiind bogat în carbohidrați, minerale și vitamine, contribuind astfel la sănătatea organismului.