Cel mai mare producător de ulei de măsline din lume, Deoleo, estimează o scădere semnificativă a prețurilor uleiului de măsline, care ar putea ajunge la jumătate în următoarele luni. Această prognoză vine după o perioadă dificilă pentru industrie, cauzată de secetă extremă și schimbările climatice, care au dus la creșterea prețurilor și la o criză de aprovizionare. În prezent, prețul uleiului de măsline extravirgin a scăzut la 6 euro pe kilogram, iar estimările sugerează că, dacă vremea va rămâne favorabilă, prețul ar putea ajunge la aproximativ 5 euro pe litru în 2025. Cu toate acestea, industria se confruntă în continuare cu provocări pe termen lung, iar investițiile în noi tehnologii și soiuri de măsline mai rezistente sunt esențiale pentru adaptare.