Floarea-Soarelui devine mai rezistentă la secetă, datorită unui proiect internațional de cercetare desfășurat de specialiști români în colaborare cu colegi din Polonia, Belgia și Germania. Această plantă, apreciată pentru semințele sale, a fost îmbunătățită genetic printr-o bacterie naturală, ceea ce a condus la dezvoltarea unor rădăcini mai puternice, capabile să absoarbă apă din sol chiar și în condiții de secetă. Această inovație este esențială, având în vedere că aproximativ 2 milioane de hectare de culturi de Floarea-Soarelui au fost afectate de secetă în ultimii ani. Rezultatele sunt promițătoare, însă plantele trebuie testate suplimentar în condiții de cultură, conform Dr. Adrianei Aurori, coordonatorul proiectului de la USAMV Cluj.