Curs Valutar
1 EUR = 4.9766
1 USD = 4.7317
Pagina principala
-
Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România a cerut Ministerului Muncii să recunoască ocupaţia de Oenolog. Această iniţiativă are scopul de a alinia industria vitivinicolă românească la standardele europene, unde oenologii sunt deja recunoscuţi. În prezent, specialiştii din acest domeniu sunt încadrati ca ingineri horticoli sau de industrie alimentară. Oenologul este responsabil de întregul proces de producţie a vinului, având nevoie de cunoştinţe avansate în chimie, microbiologie şi tehnologie. Demersul a fost realizat cu sprijinul societăţii de avocatură Boboc & Asociaţii, coordonat de avocatul Doru Toma, pentru a facilita dialogul cu autorităţile.
Personalizează-ți știrile cu surse verificate, conținut relevant și informare eficientă.