Parisul are o autonomie alimentară de doar cinci până la șapte zile în caz de dezastru natural. Aceasta este concluzia unui studiu realizat de APUR, Laboratorul de Urbanism parizian, care a fost solicitat de municipalitate pentru a anticipa situațiile de criză. În urma inundațiilor devastatoare din sud-estul Spaniei, studiul subliniază vulnerabilitatea capitalei franceze, care depinde de piața internațională Rungis pentru aprovizionare. Municipalitatea își propune să crească autonomia alimentară la 100 de zile, prin multiplicarea locurilor de depozitare și diversificarea transportului de alimente. Proiectele includ construcția unui nou Rungis în nord și dezvoltarea unui spațiu-test subteran pentru stocare, începând din 2025. De asemenea, se va oferi o listă de verificare pentru parizieni pentru a-și construi propriile stocuri de bunuri esențiale.