Piața mobilă din Botoșani a devenit un succes local, inspirată de târgurile din Olanda. Această inițiativă, dusă la bun sfârșit de un grup de ciobani din Moldova, permite localnicilor să cumpere produse tradiționale proaspete, fără a mai fi nevoiți să meargă la supermarketuri. Ionică Nechifor, președintele Asociației MoldoOvis, a avut ideea de a aduce piețele mobile în oraș, după ce a observat conceptul în Olanda, și a reușit să achiziționeze patru rulote pentru a le transforma în tarabe. Astfel, fermierii din zonă beneficiază de o nouă oportunitate de vânzare, iar orășenii se bucură de produse naturale, contribuind la o alimentație mai sănătoasă. Planurile de expansiune includ creșterea numărului de rulote la 40, atât în Botoșani, cât și în Dorohoi.