Pufuleții de casă sunt o alternativă sănătoasă la cele din comerț, pline de aditivi. Aceștia sunt populari printre români și pot fi preparați cu ușurință acasă, folosind doar câteva ingrediente simple: mălai, ulei, apă minerală și sare. Prepararea constă în amestecarea ingredientelor până se obține o compoziție omogenă, care se coace în cuptor la 150 de grade. Pufuleții pot fi savurați imediat sau păstrați într-un recipient etanș, fiind o gustare sănătoasă, potrivită și pentru cei mici, fără aditivi periculoși. Această rețetă oferă o modalitate delicioasă de a retrăi amintirile din copilărie, fără riscurile alimentelor procesate.