Sarmalele turcești în foi de ceapă au devenit virale pe internet datorită gustului lor unic. Acestea sunt o variantă mai puțin obișnuită a sarmalelor tradiționale, preparate cu foi de ceapă în loc de frunze de varză sau viță de vie. Ingredientele necesare includ cepe mari, carne tocată, orez, pătrunjel, roșii și condimente precum boia și scorțișoară. Procesul de preparare implică fiertul foilor de ceapă, umplerea acestora cu o compoziție delicioasă și gătirea lor la foc mic. Rezultatul este un preparat sățios, ideal pentru a impresiona musafirii sau familia.