Micul dejun tradițional japonez asociat cu longevitatea / Ce este natto, alimentul fermentat care susține sănătatea intestinului, inimii și oaselor
Japonia este una dintre țările cu cea mai mare speranță de viață din lume, iar alimentația este considerată unul dintre factorii care contribuie la această performanță. Printre preparatele consumate frecvent la micul dejun se numără natto, un aliment tradițional obținut din boabe de soia fermentate, apreciat pentru conținutul ridicat de proteine, fibre și compuși benefici...
Continuarea pe G4Food.ro