GASTRONOMIEGASTRONOMIEZilele cu dezlegare la pește sunt ocazii speciale pentru cei care țin post, iar rețetele tradiționale românești sunt ideale pentru a sărbători aceste momente. Printre cele mai apreciate preparate se numără macroul marinat, chiftelele de pește cu sos de roșii și melcișorii cu ton și măsline. Macroul se marinează cu usturoi, boia și ulei de măsline, apoi se coace la cuptor. Chiftelele sunt prăjite și servite cu un sos aromat, iar melcișorii se prepară din foietaj umplut cu o pastă fină de ton și măsline. Aceste rețete nu doar că sunt gustoase, dar aduc și un strop de nostalgie, amintind de mesele bunicii.Publicat acuma 3 zile1
GASTRONOMIEGASTRONOMIEZilele cu dezlegare la pește sunt ocazii speciale pentru cei care țin post, iar rețetele tradiționale românești sunt ideale pentru a sărbători aceste momente. Printre cele mai apreciate preparate se numără macroul marinat, chiftelele de pește cu sos de roșii și melcișorii cu ton și măsline. Macroul se marinează cu usturoi, boia și ulei de măsline, apoi se coace la cuptor. Chiftelele sunt prăjite și servite cu un sos aromat, iar melcișorii se prepară din foietaj umplut cu o pastă fină de ton și măsline. Aceste rețete nu doar că sunt gustoase, dar aduc și un strop de nostalgie, amintind de mesele bunicii.Publicat acuma 3 zile
