Un agricultor din România a obținut producții record de varză, depășind 100 de tone la hectar. Kovács Benedek, fermier din Turia, cultivă varza direct din semințe, fără răsaduri, utilizând tehnici care reduc costurile de îngrijire. Hibridul Gintama F1, dezvoltat de Rijk Zwaan, se dovedește a fi rezistent la bacterioza Xanthomon, asigurând recolte de calitate. Varza poate fi ținută până la 150 de zile, fiind vândută proaspătă în magazine chiar și în decembrie. Această metodă de cultivare nu necesită udare frecventă, iar costurile de întreținere sunt semnificativ mai mici, atrăgând astfel interesul piețelor externe.