Felul principal: Ouă, ciuperci și puțină smântână... Asta e tot ce ai nevoie pentru o masă delicioasă ;) Această versiune cremoasă și parfumată cu ciuperci se prepară în doar câteva minute și este o încântare de fiecare dată. Ciupercile se rumenesc cu un strop de usturoi și eșalotă, apoi se strecoară într-un ramekin cu puțină smântână și un ou: câteva minute mai târziu la cuptor, albușul este pătruns, gălbenușul încă lichid și toată lumea se luptă pentru sos. Serviți cu niște pâine prăjită bună pentru a vă asigura că nu pierdeți nicio...

Continuarea pe: Petitchef