Într-o perioadă în care tot mai mulți părinți încearcă să găsească echilibrul între alimentația sănătoasă și tentațiile inevitabile ale copilăriei, Alina Donici, cofondatoarea Artesana, spune că a ales să își crească cei trei copii fără interdicții stricte, dar cu foarte multă educație alimentară. Invitată la G4Food, antreprenoarea a vorbit despre microbiom, alimente ultra-procesate, reguli în...