Consumul de carne la nivel mondial a crescut spectaculos în ultimele șase decenii, iar carnea de pui este produsul care a înregistrat cea mai rapidă expansiune. Datele analizate de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) arată că oferta globală de carne aproape s-a dublat din 1961 până în 2022, pe fondul creșterii populației...