Varza murată se vântură zilnic timp de 10-14 zile sau la fiecare 3-4 zile în primele două săptămâni pentru a preveni formarea mucegaiului (floarea) și a asigura o fermentație uniformă.

Continuarea pe: Realitatea TV

Articole corelate

Cum să prepari Baba Ganoush, rețeta de vinete orientale, fără maioneză. Un aperitiv ideal pentru zilele de post
Atenționare MAE: Japonia, sub risc seismic ridicat după cutremurul de 7,6 grade
Adolescent din Târgu Jiu monitorizat cu brățară electronică: a distrus 27 de mașini într-o singură noapte
Avertisment MAE pentru românii care călătoresc în Japonia. Semnal de alarmă pentru următoarele 7 zile. Există riscul producerii unui nou seism
Procesul în care Călin Georgescu este acuzat de propagandă legionară poate începe. Decizia judecătorilor poate fi contestată