Buuz sunt găluștele tradiționale ale Mongoliei, un preparat simplu la prima vedere, dar extrem de consistent și intens aromat.

Continuarea pe: Jurnalul Național

Articole corelate

Capcana rusească: străinii ajung carne de tun în războiul din Ucraina. Eforturile de recrutare, „extrem de costisitoare”
Rețeta de pilaf care datează din 1949. Gustul care nu a fost uitat de bunici
A început Carnavalul de la Veneția/ Tema acestui an: „Olimpul – Originile jocului”
Mai mulți oameni care consumă carne ajung centenari decât vegetarienii. Explicația unui studiu care pare să contrazică tot ce știam
Ingredientul pe care nutriționistul Mihaela Bilic nu-l pune niciodată în sarmale