În România, o țară la interferența culturilor orientale cu cele occidentale, mielul se prepară în fel și chip, de la regiune la regiune, de la sat la sat, de la scară de bloc, la scară de bloc. Ardelenii, dobrogenii, oltenii, moldovenii sau bănățenii nu vor avea niciodată un acord asupra rețetei ideale de friptură de […]
Continuarea pe:
Gândul