Micul dejun este vital pentru sănătatea copiilor, influențând atât performanța școlară, cât și dezvoltarea pe termen lung. Studiile arată că aproximativ 20% dintre copii și 31% dintre adolescenți sără peste această masă, adesea din lipsă de timp sau apetit. Consumul unui mic-dejun echilibrat îmbunătățește vigilența și concentrarea, reducând riscul de agitație și iritabilitate. Pe termen lung, obiceiurile alimentare formate în copilărie pot influența sănătatea mentală și fizică. Părinții pot încuraja un mic-dejun sănătos prin pregătirea ingredientelor cu o seară înainte și diversificarea opțiunilor, inclusiv utilizarea resturilor de la cină. Astfel, un mic-dejun sănătos contribuie la o dezvoltare armonioasă și la menținerea unei bune stări de sănătate.