AGRICULTURAAGRICULTURAMalta se evidențiază ca țara europeană cu cel mai ridicat consum de carne de iepure per capita, cu aproximativ 3 kg anual pe locuitor. În contrast, Spania și Portugalia urmează cu un consum mediu de 1,5 kg. Deși creșterea iepurilor este o tradiție agricolă apreciată în Malta, industria se confruntă cu provocări semnificative, în special din cauza schimbărilor climatice care afectează fertilitatea și rata de creștere a iepurilor. Temperaturile ridicate din timpul verii determină un stres termic, iar dependența de cerealele importate face ca producția locală să fie vulnerabilă la fluctuațiile prețurilor. Cercetătorii sugerează modernizarea infrastructurii și îmbunătățirea măsurilor de biosecuritate pentru a sprijini fermierii.Publicat acuma 11 zile1
AGRICULTURAAGRICULTURAMalta se evidențiază ca țara europeană cu cel mai ridicat consum de carne de iepure per capita, cu aproximativ 3 kg anual pe locuitor. În contrast, Spania și Portugalia urmează cu un consum mediu de 1,5 kg. Deși creșterea iepurilor este o tradiție agricolă apreciată în Malta, industria se confruntă cu provocări semnificative, în special din cauza schimbărilor climatice care afectează fertilitatea și rata de creștere a iepurilor. Temperaturile ridicate din timpul verii determină un stres termic, iar dependența de cerealele importate face ca producția locală să fie vulnerabilă la fluctuațiile prețurilor. Cercetătorii sugerează modernizarea infrastructurii și îmbunătățirea măsurilor de biosecuritate pentru a sprijini fermierii.Publicat acuma 11 zile
