Cei mai mari bucătari din lume au dezvăluit cum se prepară cea mai gustoasă omletă. Este esențial să folosiți o tigaie antiaderentă de 20 cm, ideală pentru trei ouă, și să gătiți la foc mic, cu o cantitate mică de unt. Un truc inedit este utilizarea bețișoarelor chinezești pentru a amesteca ouăle, asigurându-vă omleta fragedă. De asemenea, puteți încerca o omletă cu ciocolată, amestecând ouă, cacao, zahăr și ciocolată, gătită la foc mediu. Această rețetă aduce o notă dulce și surprinzătoare la micul dejun.
Festivalul D’ale Porcului din Oradea a adus preparate românești impresionante, incluzând sarmale în dovleac și toroș cu varză și carne, care au cucerit jurații. Evenimentul a reunit bucătari inovatori care au reinterpretat rețete tradiționale, iar carnea de porc a fost vedeta festivalului, cu preparate variate precum mușchi umplut și cefe prăjite. Liceele tehnologice din zonă au participat activ, pregătind bunătăți ce au impresionat vizitatorii. Chef Nina Rus a subliniat importanța păstrării identității culinare, iar producătorii locali au oferit băuturi tradiționale. Participanții au plecat mulțumiți, dovedind succesul festivalului în promovarea gastronomiei românești.
