Lucy Charles-Barclay, 32 de ani, campioană mondială la triatlon și Ironman, a povestit chinul prin care a trecut din cauza alimentației, neștiind că suferă de boala celiacă, o maladie autoimună cronică severă care apare la persoanele predispuse genetic, la care consumul de gluten duce la distrugerea mucoasei intestinului subțire...