Turmericul este un condiment cu efecte similare aspirinei, având proprietăți antiinflamatorii și antioxidante. Acesta conține curcumină, un compus activ care ajută la prevenirea formării cheagurilor de sânge și îmbunătățește circulația. Medicii recomandă includerea a una până la două lingurițe de turmeric în dietă sau administrarea de suplimente cu curcumină, dar sub supraveghere medicală. Studiile arată că un consum regulat de turmeric poate combate radicalii liberi, reducând riscul apariției bolilor cardiovasculare, oncologice și neurodegenerative. De asemenea, curcumina poate ajuta în tratarea artritei și hipertensiunii, demonstrându-și eficiența în studii de laborator.