Cum ajung antibioticele din ferme în farfuriile noastre și cum eliminăm riscul
Amenințarea rezistenței la antimicrobiene Utilizarea excesivă a antibioticelor în zootehnie accelerează dezvoltarea super-bacteriilor, însă strategii noi de management, igienă și programe europene precum „Proiectul Rapid” pot proteja sănătatea publică și siguranța alimentară Utilizarea intensivă a antibioticelor în fermele de animale reprezintă un factor de risc major pentru sănătatea publică mondială, având un impact direct asupra populației umane. Atunci când aceste substanțe...
Continuarea pe Gazeta de Agricultura