Organizația Mondială a Sănătății trage un semnal de alarmă: alimentele nesigure provoacă anual peste 860 de milioane de îmbolnăviri și 1,5 milioane de decese. Copiii mici sunt cei mai vulnerabili, iar schimbările climatice ar putea agrava situația în viitor. Alimentele contaminate sau manipulate necorespunzător continuă să reprezinte una dintre cele mai mari amenințări pentru sănătatea...