Conferința Horeca Next Level – Food & Drinks Trends din 26 mai a pus accent pe faptul că industria are nevoie de întâlniri reale, de dialog aplicat și de schimb de experiență. Participarea numeroasă și implicarea vorbitorilor au arătat că operatorii caută soluții concrete, dar și validare profesională într-un context economic dificil. Evenimentul a fost un spațiu de analiză lucidă și optimism temperat. PANELUL 1 a avut în centrul său meniul în 2026 cu tematici precum: meniul...