Trandafirata este una dintre băuturile tradiționale care readuc în prim-plan gusturile simple ale verii. Deși numele ar putea sugera o băutură alcoolică, în realitate este un suc obținut din petale de trandafiri de dulceață, preparat într-un mod asemănător celebrei socate. Aromată, ușor acidulată și foarte răcoritoare, trandafirata era nelipsită din multe gospodării în perioada în...