În Catalonia, ca și în restul Spaniei, există acest obicei de a organiza diverse sărbători locale. Data lor e fixată astfel încât în fiecare weekend să poți merge într-un alt loc fie că ești comerciant sau vizitator. De acest turism, preponderent local, beneficiază micii producători care vând la tarabă mezeluri, brânzeturi, dulciuri, cocături, băuturi sau...