Chef John gătește „Perlele din Hubei”: chifteluțe îmbrăcate în orez care simbolizează reuniunea și norocul
Astăzi aducem în bucătărie o rețetă tradițională din provincia chineză Hubei, un preparat cu o poveste simplă, dar cu un impact vizual spectaculos. Cunoscute sub numele de „Pearl Meatballs”, aceste chifteluțe îmbrăcate în orez glutinos...
Continuarea pe Cancan